Lò nướng đa năng Cheftop Mind.Maps Plus 10 khay là dòng lò nướng đa năng thông minh dùng để nướng, hấp, kho, chiên, quay các loại thịt, cá, hải sản, steak, rau củ,… ngoài ra còn có thể nướng các loại bánh mì, bánh ngọt,… Lò thường được sử dụng trong các bếp nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp, suất ăn công nghiệp chuyên nghiệp, cao cấp.
Cheftop Mind.Maps Plus cho hiệu suất nấu nướng vượt trội, kết hợp nhiều công nghệ hiện đại và trí tuệ nhân tạo, hỗ trợ đầu bếp tạo nên nhiều món ăn đạt độ hoàn hảo, chính xác trong từng mẻ nướng.
ƯU ĐIỂM CỦA LÒ NƯỚNG CHEFTOP MIND.MAPS PLUS:
Áp dụng nhiều công nghệ hiện đại, tiên tiến:
– Công nghệ MIND.Maps™: Cho phép đầu bếp có thể vẽ biểu đồ nấu nướng bằng bút cảm ứng và lưu trữ 384 chương trình chế biến khác nhau
– Air.Maxi với 4 tốc độ quạt công suất lớn giúp nhiệt lưu thông đồng đều, rút ngắn thời gian nấu.
– DRY.Maxi hút ẩm trong lò nhanh chóng, giúp thực phẩm vàng đều, có màu sắc bắt mắt
– Steam.Maxi phun ẩm tự động khi lò đạt từ 35 độ C. Chức năng phun ẩm với công suất lớn giúp nấu chín thực phẩm bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm ẩm bên trong thực phẩm, phù hợp với các món như quay, luộc rau, cá, hấp cơm,…
![](https://toanphatcorp.com.vn/wp-content/uploads/2019/11/lo-nuong-da-nang-6.jpg)
– AUTO.Soft tự động điều chỉnh nhiệt độ tăng giảm phù hợp để đảm bảo tự động điều chỉnh sự gia tăng nhiệt độ để làm cho nhiệt độ nhẹ nhàng hơn và đảm bảo sự phân bổ nhiệt tối ưu bên trong mỗi chảo trong lò.
– ADAPTIVE.Cooking cho phép kiểm soát thông minh thành phẩm trong lò, giúp cho mọi thành phẩm nướng đều đạt kết quả hoàn hảo
– CHEF.UNOX cho phép chọn các chương trình nấu sẵn của các đầu bếp tích hợp ngay trong lò
– MULTI.Time: quản lý lên đến 10 quy trình nấu cùng 1 lúc
– SMART.Preheating tự động tính toán nhiệt độ làm nóng phù hợp với thực phẩm trong lò.
– CLIMALUX: cho phép kiểm soát độ ẩm chính xác trong buồng nấu và tự động kích hoạt phun ẩm để đảm bảo độ ẩm thực tế.
– Rotor.KLEAN: làm sạch lò tự động rau khi sử dụng
– Quản lý tự động các quy trình nấu ăn theo công thức đã lưu vào lò (CHEF UNOX) được hỗ trợ bởi trí thông minh nhân tạo UNOX Intelligence Performance
– DDC Stats và DDC App: giúp bạn có thể kiểm soát tình hình hoạt động của lò từ xa thông qua điện thoại hoặc máy tính.
Thiết kế thông minh, tối ưu khả năng nướng:
– Buồng nướng được làm từ thép không gỉ AISI 304 cao cấp
– Màn hình cảm ứng 9.5″ thao tác nhanh chóng, tiện lợi
– Hệ thống thu gom hơi nước ngưng tụ tích hợp trên cửa lò, hoạt động ngay cả khi cửa mở
– Khay đựng hơi nước ngưng tụ có thể tháo rời và kết nối thẳng với cống thoát nước.
– Hệ thống cửa 2 lớp cách nhiệt hoàn hảo, cửa bên trong có thể tháo rời để dễ lau chùi.
– Đèn LED chiếu sáng tích hợp trong buồng nướng giúp người dùng dễ dàng quan sát.
Hiệu suất nướng nhanh vượt trội:
– Nướng nhanh hơn 45% so với các dòng lò nướng đối lưu truyền thống
– Nướng tối đa lên đến 300°C
– Khả năng làm nóng nhanh từ 30°C đến 260°C chỉ trong vòng 4.5 phút
– Tiết kiệm nước lên đến 80% nhờ cơ chế tuần hoàn nước
– Tiết kiệm dầu lên đến 90% so với nồi chiên thông thường
LƯU Ý KHI SỬ DỤNG LÒ NƯỚNG ĐA NĂNG CHEFTOP MIND.MAPS PLUS:
– Không đứng đối diện cửa lò lấy bánh ngay sau khi nướng xong vì hơi nóng từ bên trong có thể gây bỏng.
– Đặt lò ở vị trí thông thoáng, bằng phẳng. Không đặt ở nơi có nguồn sáng hoặc nguồn nhiệt trực tiếp.
– Cần sử dụng một bộ PC và ổ cắm riêng cho lò để tránh hiện tượng quá tải và sự cố điện ngoài ý muốn xảy ra.
– Lò có chức năng tự động làm sạch nhưng bạn cũng cần thường xuyên làm sạch các bộ phận bên ngoài buồng nướng. Đặc biệt chú ý vị trí tay nắm vì nơi này rất dễ bị nhiễm bẩn.
VỀ THƯƠNG HIỆU UNOX:
Unox được thành lập từ năm 1990 và là thương hiệu cao cấp chuyên về các dòng lò nướng đến từ Ý. Hãng luôn tiên phong trong việc phát triển các công nghệ để đem đến những giải pháp tốt nhất cho khách hàng.
Unox nổi trội với những dòng lò nướng đa năng, đối lưu, nướng bánh tích hợp các công nghệ đỉnh cao, mang đến hiệu suất làm việc hiệu quả, nhanh chóng và cho thành phẩm hoàn hảo.
Unox cũng là hãng tiên phong tích hợp trí tuệ nhân tạo vào lò nướng, giúp cho quá trình nấu nướng trở nên hiện đại dễ dàng hơn bao giờ hết. Thương hiệu lò nướng này được rất nhiều các nhà hàng, đầu bếp nổi tiếng trên thế giới tin tưởng sử dụng.
NÊN MUA LÒ NƯỚNG ĐA NĂNG UNOX CHEFTOP Ở ĐÂU:
Toàn Phát tự hào là đơn vị phân phối, nhập khẩu chính hãng các dòng lò nướng công nghiệp, lò nướng đối lưu, lò nướng đa năng Unox hơn 10 năm trên thị trường.
Toàn Phát thường xuyên được training, đào tạo chuyên môn và chuyên giao công nghệ trực tiếp từ đội ngũ chuyên viên của Unox, nên quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về sự tư vấn tận tình, chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên của Toàn Phát.
Khi chọn Toàn Phát, bạn sẽ được xem hàng, trải nghiệm thực tế sản phẩm lò nướng Unox tại showroom 351/A6 Quốc Lộ 13, phường Hiệp Bình Phước, TP.Thủ Đức.
Chúng tôi cam kết đem đến các sản phẩm lò nướng Unox chính hãng, chất lượng cao cùng chế độ bảo hành bảo trì nhanh chóng, linh kiện chính hãng.
Quý khách khi mua lò nướng Unox tại Toàn Phát sẽ được lắp đặt miễn phí, hướng dẫn nhiệt tình bởi đội ngũ chuyên gia được đào tạo thường xuyên, đem đến sự hài lòng cho khách hàng.
Toàn Phát đã cung cấp lò nướng Unox cho nhiều nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp, trường học cửa hàng bánh tại Việt Nam, tiêu biểu như: Khách sạn Tân Sơn Nhất, G-Kitchen, Glamsbake, trường Quốc tế Long Bình,… nên quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng.
KHI ĐẾN VỚI TOÀN PHÁT, BẠN SẼ NHẬN ĐƯỢC:
CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT
Showroom Tp.Hồ Chí Minh: 351/A6 Quốc Lộ 13, phường Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức.
Chi nhánh Đà Nẵng: Xã Hoà Châu, Huyện Hoà Vang, TP. Đà Nẵng
Chi nhánh Hà Nội: Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Chi nhánh Phú Quốc: Số 01, Đường Hùng Vương nối dài, Tổ 01, Ấp Gành Gió, Xã Cửa Dương, Huyện Phú Quốc
Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679
Facebook: fb.me/thietbibepnhahang
Youtube: https://goo.gl/RZut95
Toàn Phát – Niềm Tin – Chất Lượng cho mọi dự án!