Lò nướng đa năng Unox Cheftop Mind.Maps One 20 khay

Giá: Liên hệ
Bảo hành 12 tháng

Lò nướng đa năng Unox Cheftop Mind.Maps One 20 khay là dòng lò nướng đa năng cỡ lớn, chuyên nghiệp dùng để nướng, hấp, chiên, quay các loại thịt, cá, hải sản, steak, rau củ,… ngoài ra còn có thể nướng các loại bánh mì, bánh ngọt,…

Cheftop Mind.Maps kết hợp 3 phương pháp nấu trong cùng một thiết bị: nướng đối lưu, hơi nước, kết hợp hơi nước và đối lưu cho khả năng nấu nướng hàng trăm món ăn khác nhau, đa dạng thực đơn cho nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp.

NHẬN BÁO GIÁ

LIÊN HỆ MUA NHANH:

08 9838 9838

Email: kien@toanphatcorp.vn

Lò nướng đa năng Unox Cheftop Mind.Maps One 20 khay là dòng lò nướng đa năng cỡ lớn, chuyên nghiệp dùng để nướng, hấp, chiên, quay các loại thịt, cá, hải sản, steak, rau củ,… ngoài ra còn có thể nướng các loại bánh mì, bánh ngọt,…

Cheftop Mind.Maps kết hợp 3 phương pháp nấu trong cùng một thiết bị: nướng đối lưu, hơi nước, kết hợp hơi nước và đối lưu cho khả năng nấu nướng hàng trăm món ăn khác nhau, đa dạng thực đơn cho nhà hàng, khách sạn, suất ăn công nghiệp, bếp công nghiệp.

ƯU ĐIỂM CỦA LÒ NƯỚNG ĐA NĂNG UNOX CHEFTOP MIND.MAPS ONE:  

Áp dụng nhiều công nghệ hiện đại, tiên tiến

– Công nghệ MIND.Maps ™: Cho phép đầu bếp có thể vẽ biểu đồ nấu nướng bằng bút cảm ứng và  lưu trữ 384 chương trình chế biến khác nhau

– Air.Maxi với 4 tốc độ quạt công suất lớn giúp nhiệt lưu thông đồng đều, rút ngắn thời gian nấu.

– DRY.Maxi hút ẩm trong lò nhanh chóng, giúp thực phẩm vàng đều, có màu sắc bắt mắt

– Steam.Maxi phun ẩm tự động khi lò đạt từ 35 độ C. Chức năng phun ẩm với công suất lớn giúp nấu chín thực phẩm bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm ẩm bên trong thực phẩm, phù hợp với các món như quay, luộc rau, cá, hấp cơm,…   

– CLIMALUX: cho phép kiểm soát độ ẩm chính xác trong buồng nấu và tự động kích hoạt phun ẩm để đảm bảo độ ẩm thực tế, cân bằng sự mất nước của các món ăn, giúp thực phẩm nấu lâu mà không bị khô

– Rotor.KLEAN: làm sạch lò tự động rau khi sử dụng

– Quản lý tự động các quy trình nấu ăn theo công thức đã lưu vào lò (CHEF UNOX) được hỗ trợ bởi trí thông minh nhân tạo UNOX Intelligence Performance

Thiết kế thông minh, tối ưu khả năng nướng:

– Buồng nướng được làm từ thép không gỉ AISI 304 cao cấp

– Màn hình cảm ứng 9.5″ thao tác nhanh chóng, tiện lợi

– Hệ thống thu gom hơi nước ngưng tụ tích hợp trên cửa lò, hoạt động ngay cả khi cửa mở

– Khay đựng hơi nước ngưng tụ có thể tháo rời và kết nối thẳng với cống thoát nước.

– Hệ thống cửa 2 lớp cách nhiệt hoàn hảo, cửa bên trong có thể tháo rời để dễ lau chùi.

– Đèn LED chiếu sáng tích hợp trong buồng nướng giúp người dùng dễ dàng quan sát.

Tiết kiệm năng lượng:

– Tiết kiệm hơn 40% so với các phương pháp nướng truyền thống.

– Khả năng làm nóng nhanh từ 30°C đến 260°C chỉ trong vòng 5 phút

– Tiết kiệm nước lên đến 80% nhờ cơ chế tuần hoàn nước

Hiệu suất vượt trội: 

Hiệu suất vượt trội: 

– Nướng cùng lúc lên đến 90 kg thực phẩm cùng lúc

– Nhiệt độ nướng cao nhất là 260 độ C

– Chỉ mất 6.5 phút để làm nóng từ 30 độ C lên 260 độ C

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG LÒ NƯỚNG ĐA NĂNG CHEFTOP MIND.MAPS ONE:

– Không đứng đối diện cửa lò lấy bánh ngay sau khi nướng xong vì hơi nóng từ bên trong có thể gây bỏng.

– Đặt lò ở vị trí thông thoáng, bằng phẳng. Không đặt ở nơi có nguồn sáng hoặc nguồn nhiệt trực tiếp.

– Cần sử dụng một bộ PC và ổ cắm riêng cho lò để tránh hiện tượng quá tải và sự cố điện ngoài ý muốn xảy ra.

– Lò có chức năng tự động làm sạch nhưng bạn cũng cần thường xuyên làm sạch các bộ phận bên ngoài buồng nướng. Đặc biệt chú ý vị trí tay nắm vì nơi này rất dễ bị nhiễm bẩn.

VỀ THƯƠNG HIỆU UNOX: 

Unox được thành lập từ năm 1990 và là thương hiệu cao cấp chuyên về các dòng lò nướng đến từ Ý. Hãng luôn tiên phong trong việc phát triển các công nghệ để đem đến những giải pháp tốt nhất cho khách hàng.

Unox nổi trội với những dòng lò nướng đa năng, đối lưu, nướng bánh tích hợp các công nghệ đỉnh cao, mang đến hiệu suất làm việc hiệu quả, nhanh chóng và cho thành phẩm hoàn hảo.

Unox cũng là hãng tiên phong tích hợp trí tuệ nhân tạo vào lò nướng, giúp cho quá trình nấu nướng trở nên hiện đại dễ dàng hơn bao giờ hết. Thương hiệu lò nướng này  được rất nhiều các nhà hàng, đầu bếp nổi tiếng trên thế giới tin tưởng sử dụng.

NÊN MUA LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU UNOX BAKERTOP Ở ĐÂU:

Toàn Phát tự hào là đơn vị phân phối, nhập khẩu chính hãng các dòng lò nướng công nghiệp, lò nướng đối lưu, lò nướng đa năng Unox hơn 10 năm trên thị trường.

Toàn Phát thường xuyên được training, đào tạo chuyên môn và chuyên giao công nghệ trực tiếp từ đội ngũ chuyên viên của Unox, nên quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về sự tư vấn tận tình, chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên của Toàn Phát.

Khi chọn Toàn Phát, bạn sẽ được xem hàng, trải nghiệm thực tế sản phẩm lò nướng Unox tại showroom 351/A6 Quốc Lộ 13, phường Hiệp Bình Phước, TP.Thủ Đức.

Chúng tôi cam kết đem đến các sản phẩm lò nướng Unox chính hãng, chất lượng cao cùng chế độ bảo hành bảo trì nhanh chóng, linh kiện chính hãng.

Quý khách khi mua lò nướng Unox tại Toàn Phát sẽ được lắp đặt miễn phí, hướng dẫn nhiệt tình bởi đội ngũ chuyên gia được đào tạo thường xuyên, đem đến sự hài lòng cho khách hàng.

Toàn Phát đã cung cấp lò nướng Unox cho nhiều nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp, trường học cửa hàng bánh tại Việt Nam, tiêu biểu như: Khách sạn Tân Sơn Nhất, G-Kitchen, Glamsbake, trường Quốc tế Long Bình,… nên quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng.

KHI ĐẾN VỚI TOÀN PHÁT, BẠN SẼ NHẬN ĐƯỢC:

CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT

Showroom Tp.Hồ Chí Minh: 351/A6 Quốc Lộ 13, phường Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức.

Chi nhánh Đà Nẵng: Xã Hoà Châu, Huyện Hoà Vang, TP. Đà Nẵng

Chi nhánh Hà Nội: Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Chi nhánh Phú Quốc: Số 01, Đường Hùng Vương nối dài, Tổ 01, Ấp Gành Gió, Xã Cửa Dương, Huyện Phú Quốc

Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679

Facebook: fb.me/thietbibepnhahang

Youtube: https://goo.gl/RZut95

Toàn Phát – Niềm Tin – Chất Lượng cho mọi dự án!

Thông số kỹ thuật
Model

XEVL-2011-E1RS

Kích thước (DxRxC)

892x925x1875 mm

Kích thước khay

20 khay GN 1/1

Khoảng cách khay

67 mm

Điện năng

380-415V 3N~ / 220-240V 3~

Công suất

35,5 kW

Khối lượng

262 kg

Bảo hành

12 tháng

Xuất xứ

Italia

Xem thêm

Tài liệu liên quan

Thương hiệu

Lưu ý quan trọng