Hướng dẫn cách chọn và bảo quản lò nướng bánh hiệu quả

Ngày nay, làm bánh là công việc yêu thích của nhiều người ưa sự khéo léo, công phu và tỉ mỉ. Để làm ra những chiếc bánh thơm ngon như vậy không thể không kể đến công lao của những chiếc lò nướng bánh hiện đại. Tuy nhiên, để chọn và bảo quản lò nướng lại là điều không mấy dễ dàng đối với những ai đang có nhu cầu. Vậy, hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để biết về cách chọn và bảo quản lò nướng một cách hiệu quả nhé!

Cách chọn lò nướng an toàn, chất lượng

Chọn lò nướng đối lưu

Quạt đối lưu sẽ giúp cho nhiệt độ được lan tỏa đến toàn bộ khoang nướng và bánh được chín đều hơn. Quạt đối lưu sử dụng công nghệ nướng là thanh phát nhiệt và tạo ra một dòng nhiệt lưu thông xung quanh, dưới và trên bánh. Chính vì vậy, bánh được chín nhanh hơn, ngon và giòn hơn. Ngoài ra, quạt gió làm cho bánh có màu sắc bắt mắt và hương vị hấp dẫn.

Thương hiệu nổi tiếng và uy tín

Hãy tìm đến những thương hiệu uy tín, nổi tiếng để mua và được phục vụ tận tình chu đáo. Các siêu thị, cửa hàng lớn sẽ là những nơi bạn nên đến và chọn cho mình chiếc lò nướng chất lượng. Tránh mua những mẫu lò nướng không có nguồn gốc rõ ràng.

Cách bảo quản lò nướng hiệu quả

Các thương hiệu lớn như Sunhouse, Aqua, Berjaya, Unox,… đều là những thương hiệu uy tín với lượng hàng xuất khẩu đi toàn thể giới nên bạn có thể tin tưởng.

Vỏ sơn tĩnh điện, khoang nướng có tráng men chống dính

Lớp sơn tĩnh điện giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng bởi nó tránh bị giật điện khi cơ thể tiếp xúc trực tiếp với lò gây nguy hiểm. Ngoài ra, lớp men chống dính trong khoang nướng giúp bánh không bị dính vào lò trong quá trình nướng bánh.

Dung tích và nhiệt độ

Tùy theo nhu cầu của mỗi người để chọn lò nướng bánh phù hợp. Đối với các hộ gia đình nên chọn những mẫu lò nướng có dung tích vừa phải để tiết kiệm không gian. Còn đối với các nhà hàng, tiệm bánh,… nên chọn những chiếc lò nướng công nghiệp bởi nó có dung tích lớn đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Nhiệt độ của lò cần phải ổn định. Khi chọn lò nướng bạn nên chọn những kiểu lò có đồng hồ hẹn giờ hay chuông báo, các chương trình cài đặt sẵn để dễ dàng sử dụng.

Cách bảo quản lò nướng hiệu quả

Đặt lò nướng ở nơi khô ráo, thoáng mát

Lò nướng phải được đặt ở những vị trí thông thoáng, khô ráo để đảm bảo cho độ bền lâu khi sử dụng. Tránh đặt lò ở những nơi ẩm thấp bởi độ ẩm sẽ làm nhiễm điện và gây nguy hiểm cho người sử dụng. Đặc biệt, không nên để các loại thiết bị nhà bếp khác bên cạnh lò nướng bởi nhiệt độ của lò rất cao nên sẽ làm ảnh hưởng đến chúng.

Vệ sinh lau chùi sạch sẽ

Sau một thời gian sử dụng với tần suất liên tục thì những cặn bẩn, vụn bánh bên trong lò sẽ gây ra mùi khó chịu, ảnh hưởng đến chất lượng bánh cũng như sức khỏe của người sử dụng. Vì vậy, việc vệ sinh lò nướng vô cùng quan trọng. Các cách vệ sinh lò bạn có thể tham khảo như: 

  • Dùng một cái chén có khả năng chịu nhiệt cao, pha thêm chút nước và một thìa giấm, để dung dịch vào lò nướng bánh để chừng 5 phút và những vết bẩn bám lâu ngày sẽ bung ra, sau đó dùng vải mềm để lau một cách dễ dàng.

Cách bảo quản lò nướng hiệu quả

  • Ngoài ra, bạn có thể dùng chanh vì chanh có độ axit cao nên giúp tẩy rửa các chất độc hại và có mùi thơm dễ chịu.
  • Không nên sử dụng chất tẩy rửa hóa học dễ làm giảm tuổi thọ của lò

Khi nướng xong mở cửa lò nướng để khí bên trong và ngoài lò nướng bị nén thoát ra ngoài giúp trao đổi khí 

Mọi người thường có thói quen nướng đồ ăn xong đóng luôn cửa lò lại để tránh bất tiện. Tuy nhiên, điều đó là không nên bởi không khí bị nén trong quá trình nướng không được thoát ra ngoài sẽ làm ảnh hưởng đến độ bền lâu của lò.

Tuân thủ mọi hướng dẫn sử dụng 

Mỗi sản phẩm đều có hướng dẫn sử dụng cụ thể mà bạn cần phải tuân theo. Đừng sử dụng một cách tùy tiện vì thế sẽ làm hư hại đến lò.

Chắc hẳn những gợi ý trên sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều trong việc lựa chọn và bảo quản chiếc lò nướng của mình một cách hiệu quả. Chúc bạn có thể chọn được một chiếc lò nướng chất lượng và hợp lý nhé!

Toàn Phát luôn tự hào là đơn vị chuyên nhập khẩu, cung cấp lắp đặt và bảo hành cho hệ thống bếp nhà hàng, siêu thị, cửa hàng tiện lợi,…trên khắp cả nước. Chúng tôi là đối tác chiến lược của các thương hiệu lò nướng lớn, nổi tiếng như Unox-Italy, Berjaya-Malaysia,…

Nên chọn lò nướng bánh như thế nào

Đến với Toàn Phát, bạn sẽ được hưởng những lợi ích:

Tư vấn sản phẩm phù hợp với nhu cầu của khách hàng. Chế độ ưu đãi tốt. Lắp đặt tận nơi, bảo hành chu đáo, hướng dẫn sử dụng cụ thể giúp khách hàng có thể an tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi. Xem sản phẩm thực tế tại showroom Toàn Phát – 210 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ:

CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT

  • Địa chỉ: 210 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, TP.HCM
  • Chi nhánh Đà Nẵng: xã Hoà Châu, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng
  • Chi nhánh Nha Trang: Tòa nhà Chánh Bổn, 50 Bis Yersin, Phương Sài, Nha Trang, Khánh Hòa
  • Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679
  • Email: Kien@toanphatcorp.vn Toàn Phát – Niềm Tin – Chất Lượng cho mọi dự án.

Các dự án lò nướng Unox của Toàn Phát

Các dự án lò nướng Unox của Toàn Phát