Trong thiết kế quầy bar – cafe, quầy pha chế là khu vực cực kỳ quan trọng. Quầy bar là nơi chứa các thiết bị phục vụ cho quá trình pha chế, chế biến đồ uống. Đây cũng là nơi thu hút khách hàng nhất khi bước vào quán. Do vậy các thiết bị trên quầy bar không chỉ phải đáp ứng đầy đủ công năng cho bartender mà còn phải có thiết kế đẹp mắt, sang trọng.

Cùng Toàn Phát điểm qua một số thiết bị không thể thiếu trong quầy bar nhé:

Mục lục

1. MÁY PHA CAFE, XAY CAFE

Máy pha cafe và máy xay cafe là hai thiết bị không thể tách rời và đặc biệt quan trọng trong các quán cafe. Đây là hai loại máy giúp hỗ trợ đắc lực giúp tạo nên những ly cafe thơm ngon, bổ dưỡng và đảm bảo chất lượng.

thiet bi bar cafe 2 — Máy pha cà phê Lamille tại showroom Toàn Phát

Máy xay cafe và máy pha cafe cần là thiết bị chất lượng, đáp ứng nhu cầu sử dụng để đảm bảo chất lượng cafe và thuận tiện để bartender pha chế.

thiet bi bar cafe 4

2. MÁY LÀM ĐÁ VIÊN

Máy làm đá viên là một thiết bị quan trọng cho quầy bar. Sử dụng máy làm đá riêng sẽ giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tiết kiệm chi phí cho chủ đầu tư.

Một trong những loại máy làm đá viên phổ biến trên thị trường hiện nay chính là thương hiệu Hoshizaki – Nhật Bản. Máy có công suất lớn, khả năng làm đá lớn, hoạt động ổn định và tiết kiệm điện năng. Hơn nữa, sản phẩm có thiết kế hiện đại, bắt mắt nên rất thích hợp đặt trong các không gian quầy bar.

3. TỦ BẢO QUẢN RƯỢU

Tủ bảo quản rượu sẽ phù hợp với các cơ sở kinh doanh bar. Một chiếc tủ bảo quản rượu tốt không chỉ giúp đảm bảo chất lượng rượu mà còn tăng sự thu hút cho không gian quầy bar thêm chuyên nghiệp.

Các bạn có thể lựa chọn các loại tủ bảo quản rượu đến từ những thương hiệu chất lượng như Berjaya, Hoshizaki để đảm bảo chất lượng rượu và tăng sự đẳng cấp cho không gian trưng bày.

4. MÁY XAY ÉP TRÁI CÂY

Máy xay ép trái cây là thiết bị không thể thiếu trong các quầy pha chế thức uống. Đối với các loại máy xay ép trái cây trong quầy bar, cafe thì sẽ cần dung tích lớn hơn và công suất mạnh mẽ để xay ép liên tục. Ngoài ra, thiết kế đẹp mắt của máy xay ép trái cây sẽ tăng tính thẩm mỹ cho không gian trưng bày.

Một trong những máy ép trái cây sử dụng phổ biến trong các quán cafe, quầy pha chế hiện nay là thương hiệu Promix. Máy có thiết kế đẹp mắt, cho tốc độ xay nhanh, đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục.

Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo qua dòng máy ép trái cây của Robot Coupe đến từ Pháp. Máy cho khả năng ép nhanh, đồng thời vẫn kiệt nước và giữ độ tươi ngon của thực phẩm.

5. MÁY ĐUN NƯỚC NÓNG – LẠNH

Các loại máy đun nước nóng và làm lạnh rất tiện dụng khi pha chế các loại trà, cà phê trong các quầy bar – cafe. Đây là thiết bị giúp việc pha chế nhanh chóng và dễ dàng.

Các bạn có thể tham khảo qua các dòng máy đun nước, làm lạnh của các thương hiệu như Promix, Yutten,… những thương hiệu này được rất nhiều bar, quán cafe ưa chuộng sử dụng.

6. THIẾT BỊ TRÀ SỮA

Thiết bị trà sữa gồm loại máy dập ly, nồi ủ trân châu, máy đo định lượng đường, định lượng bột,… Các thiết bị này sẽ giúp việc pha chế trà sữa trở nên chuyên nghiệp và nhanh chóng hơn.

7. MODULE QUẦY BAR

Module quầy bar là tổ hợp các kệ tủ, chậu rửa và dụng cụ pha chế giúp bartender thao tác dễ dàng, nhanh chóng mà không cần di chuyển quá nhiều. Một module quầy pha chế đẹp không chỉ thuận tiện cho bartender mà còn giúp không gian quầy bar thêm chuyên nghiệp, sang trọng và thu hút khách hàng.

Toàn Phát có thiết kế, sản xuất các module quầy pha chế, theo kích thước và yêu cầu của khách hàng. Những module Toàn Phát sản xuất đều làm từ chất liệu inox 304 cao cấp, đảm bảo độ bền cũng như đáp ứng đầy đủ công năng sử dụng.

8. BÀN MÁT INOX, BÀN MÁT CÁNH KÍNH

Bàn mát là lựa chọn tối ưu cho các quầy bar muốn bảo quản các loại trái cây, rượu, nước uống, kem sữa. Bàn mát được thiết kế dưới dạng tủ lạnh nhưng với dạng bàn tiện lợi, phù hợp với mọi khu vực quầy bar. Mặt bàn có thể dùng làm bàn sơ chế, bàn cắt thái rau củ quả, bàn để thiết bị, vô cùng tiện lợi. Đây là thiết bị 2 trong 1, giúp không gian quầy bar tiện lợi và bắt mắt.

Bạn có thể lựa chọn các thiết bị bàn mát của thương hiệu Okinaga. Bàn mát Okinaga với thiết kế bắt mắt, độ bền cao, cùng hệ thống làm lạnh kết hợp sấy kính hiện đại, đem đến diện mạo sang trọng và bắt mắt cho khu vực quầy bar, cafe.

MUA THIẾT BỊ BAR – CAFE Ở ĐÂU UY TÍN CHẤT LƯỢNG?

Toàn Phát tự hào là một trong những đơn vị tiên phong và uy tín hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp thiết bị, thiết kế, thi công bar cafe, quầy pha chế chuyên nghiệp tại Việt Nam.

Với kinh nghiệm cung cấp thiết bị, thi công hàng trăm Bar – Club, Cafe, Cocktail chuyên nghiệp, đội ngũ tư vấn có kinh nghiệm và chuyên môn trong lĩnh vực tư vấn thiết kế, Toàn Phát cam kết đem đến cho quý khách hàng các sản phẩm dịch vụ tốt nhất, đáp ứng nhu cầu của bạn từ tư vấn thiết kế, bản vẽ, đến thi công hoàn thiện sản phẩm.

Những thiết bị bar – cafe do Toàn Phát cung cấp đều là những sản phẩm chất lượng, chính hãng, được nhiều bar – cafe sử dụng và tin dụng. Khi mua sản phẩm bar – cafe tại Toàn Phát, bạn sẽ nhận được chế độ bảo hành chính hãng từ nhà sản xuất, cũng như tư vấn, bảo trì, hướng dẫn sử dụng kỹ lưỡng và rõ ràng.

Bài viết này có hữu ích không?

Nhấp vào ngôi sao để đánh giá nhé!